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由于纳米银胶在工业、农业以及人们的日常生活中的应用越来越广泛，因此其制备方法和表征手段也备受关注。纳米银胶的制备方法主要有化学还原法、微波辅助法、原位法等方法，其中化学还原法是最常用的方法。目前关于纳米银胶的表征方法主要有透射电镜、原子力显微镜、X射线衍射法、紫外分光光度法和Zeta电势法等。不同的表征手段可以清晰地表征纳米银胶的形貌特征、物质组成、分子结构以及光学性能等特性。纳米银胶由于其本身所具有的优良性能，在生命科学方面应用广泛，包括食品保鲜(抗菌)、抗病毒、抗肿瘤以及表面增强拉曼光谱等。通过分析纳米银胶在生命科学方面的应用，充分利用其优越的抗菌性能和表面增强拉曼光谱特性，以期将其应用于疾病的治疗和临床的研究，造福于人类。

纳米银胶的制备、表征及其在生命科学中的应用.pdf（陈楠楠1，王文胜2，骆炎琦1，廖鲜艳1，黄俊逸1* 1上海大学生命科学学院，食品营养与功能研究室，上海 200444；2上海大学体育学院，上海 200444）